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Libro Julieta Oriolo. Cocina Italiana - Julieta Oriolo

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  • Género: Cocina.
  • Subgénero: Cocina.
  • Novela.
  • Número de páginas: 272.
  • Dimensiones: 19.5 cm de ancho x 24.5 cm de alto.
  • Peso: 839 g.
  • ISBN: 09789504971948.

Características principales

Título del libro
Julieta Oriolo. Cocina italiana
Autor
Julieta Oriolo
Idioma
Español
Editorial del libro
Planeta
Tapa del libro
Blanda
Con índice
Año de publicación
2022

Otras características

  • Cantidad de páginas: 272

  • Altura: 24.5 cm

  • Ancho: 19.5 cm

  • Peso: 839 g

  • Con páginas para colorear: No

  • Con realidad aumentada: No

  • Traductores: N/a

  • Género del libro: Cocina

  • Subgéneros del libro: Cocina

  • Tipo de narración: Novela

  • Tamaño del libro: Mediano

  • Colección del libro: Cocina

  • Edad mínima recomendada: 18 años

  • Edad máxima recomendada: 99 años

  • Cantidad de libros por set: 1

  • ISBN: 09789504971948

Descripción

Julieta Oriolo. Cocina italiana
Autor/a: Julieta Oriolo

Reseña:
La calidez, simpleza y el dominio de Juli Oriolo sobre las recetas italianas clásicas se reflejan en este libro. A pesar de no haber conocido Italia inicialmente, sus platos capturan la esencia de la gastronomía italiana, algo que llevaba en la sangre. Este libro es testimonio de su encuentro con los sabores familiares tras su viaje a Italia. Juli ha trabajado en cocinas donde el producto es protagonista, lo cual es evidente en cada plato que elabora. Desde el mejor ojo de bife hasta las albóndigas y lasañas más exquisitas, este libro es una obra perdurable que se mantiene al margen de las tendencias pasajeras. Cocina italiana conecta con lo profundo, con el trabajo manual y la atención a los cinco sentidos, invitando a amasar, compartir con amigos y disfrutar de un almuerzo bajo el sol. Ximena Sáenz reconoce a Julieta Oriolo como una referente de la cocina italiana.

Páginas: 272

Aviso legal
• Edad recomendada: de 18 años a 99 años.

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