Características

  • Título del libro Cocina biomédica
  • Autor Make Oyarzo Salazar
  • Idioma Español
  • Editorial Planeta
  • Formato Papel
  • Género del libro Gastronomia,Cocina,Ensayo
  • Tipo de narración Cocina
  • Edad mínima recomendada 15 años
  • Edad máxima recomendada 99 años
  • ISBN 9789504962663

Descripción del producto

Somos Planeta de Libros Argentina

Te presentamos: Cocina Biomédica
Autor: Make Oyarzo Salazar

Reseña:

Más de 85 recetas para prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida.A partir del diagnóstico de una de sus hijas, Make Oyarzo Salazar creó el concepto de Cocina Biomédica, que propone una transformación en la alimentación para mejorar nuestra vida cotidiana. Este libro no propone curas, ni recuperaciones milagrosas, ni soluciones mágicas: se trata una herramienta complementaria, basada en la eliminación de gluten, azúcar, caseína (lácteos), soja, levaduras, aditivos, conservantes y colorantes artificiales. Con este cambio de hábitos, que requiere tiempo y paciencia, a veces se obtienen buenos resultados y otras mínimos pero nunca negativos.Cocina Biomédica no es una dieta, es un cambio de alimentación de por vida para el que me propuse recrear de manera saludable todas las comidas deliciosas que tiene nuestra cultura gastronómica.Esta es una oportunidad única de repensar la manera en que nos relacionamos con el entorno, con las demás personas y con nuestro cuerpo.

Detalle
Libro Nuevo Paginas:248
Peso:382
Grueso:1,6
Ancho:15
Alto:21

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Cocina Biomédica De Make Oyarzo Salazar - Planeta

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